Détails de l'offre numéro O/KSR/105


Lieu : Ksar
Secteur : Hôtellerie et restauration
Guichet Techghil : ksar
Responsable de Site O/KSR/105
Description de l'offre

Objectif : Superviser la gestion du site, optimiser les relations commerciales avec notre client.

Principales Tâches à réaliser

Management :

  • Manager le personnel CNA,
  • Recruter l’ensemble du personnel local,
  • Assurer la direction de l’exploitation selon le cahier des charges défini par le contrat,
  • Coordonner les différentes spécialités des métiers de l’équipe CNA.
  • Garantir les ressources nécessaires au respect des règles QHSE.
  • Etre moteur et motiver le personnel dans toutes les démarches QHSE.
  • Détecter les Non-conformités Qualité ou Sécurité (cf CIS-MRO-QHSE-PRO-011 traitement des non-conformités)

Gestion :

  • Superviser les commandes, les inventaires et le contrôle des stocks,
  • Respecter les contraintes budgétaires de l’exploitation,
  • Etablir et transmettre une synthèse d’activité mensuelle de l’exploitation au Directeur Pays,
  • Etablir des devis pour les opérations non-contractuelles,
  • Etablir, contrôler et finaliser, avec le client, la demande de facturation,
  • Etre le garant du contrat, des politiques de l’entreprise et des résultats budgétaires.

Relationnel :

  • Etre l’interlocuteur privilégié du client : organiser et assister aux réunions avec le client   (commission des menus, animations, organisation des structures, transmettre les sentiments des consommateurs, informations concernant la vie du camp…).

Formation initiale

  • BTS de gestion et / ou Ecole Hôtelière niveau bac + 2 ou expérience professionnelle équivalente,
  • Maîtrise de la langue anglaise courante (niveau 1),
  • Bonnes connaissances de l’informatique.

Expérience professionnelle

  • Expérience professionnelle de 3 ans dans un poste de fort management et gestion,
  • Expérience dans un environnement difficile,
  • Expérience de l’expatriation.