Détails de l'offre numéro O/KSR/105
Lieu : Ksar Secteur : Hôtellerie et restauration Guichet Techghil : ksar
Responsable de Site O/KSR/105
Profil recherché
Niveau d'étude : Bac+2 Type de contrat : CDD Langues : Anglais (Notions)Description de l'offre
Objectif : Superviser la gestion du
site, optimiser les relations commerciales avec notre client.
Principales Tâches
à réaliser
Management :
- Manager le personnel CNA,
- Recruter l’ensemble du personnel local,
- Assurer la direction de l’exploitation selon le cahier des charges défini par le contrat,
- Coordonner les différentes spécialités des métiers de l’équipe CNA.
- Garantir les ressources nécessaires au respect des règles QHSE.
- Etre moteur et motiver le personnel dans toutes les démarches QHSE.
- Détecter les Non-conformités Qualité ou Sécurité (cf CIS-MRO-QHSE-PRO-011 traitement des non-conformités)
Gestion :
- Superviser les commandes, les inventaires et le contrôle des stocks,
- Respecter les contraintes budgétaires de l’exploitation,
- Etablir et transmettre une synthèse d’activité mensuelle de l’exploitation au Directeur Pays,
- Etablir des devis pour les opérations non-contractuelles,
- Etablir, contrôler et finaliser, avec le client, la demande de facturation,
- Etre le garant du contrat, des politiques de l’entreprise et des résultats budgétaires.
Relationnel :
- Etre l’interlocuteur privilégié du client : organiser et assister aux réunions avec le client (commission des menus, animations, organisation des structures, transmettre les sentiments des consommateurs, informations concernant la vie du camp…).
Formation initiale
- BTS de gestion et / ou Ecole Hôtelière niveau bac + 2 ou expérience
professionnelle équivalente,
- Maîtrise de la langue anglaise courante (niveau 1),
- Bonnes connaissances de l’informatique.
Expérience
professionnelle
- Expérience professionnelle de 3 ans dans un poste de fort management et
gestion,
- Expérience dans un environnement difficile,
- Expérience de l’expatriation.